Direction et administration de productions chez Adone Productions depuis 2004. Élue au conseil national du Syndicat des musiques actuelles (SMA), elle représente à ce titre les producteurs de spectacle du syndicat dans les rendez-vous institutionnels. Elle siège au conseil professionnel du Centre national de la musique (CNM). Elle donne régulièrement des formations autour de la production de spectacles et le management artistique auprès de l’école ATLA et de l’IRMA-CNM . Elle a été mentore dans le cadre du dispositif MEWEN (programme de mentorat pour les entrepreneuses de la musique) en 2019 et 2020 et le sera de nouveau en 2021. Après avoir suivi un cursus en sociologie (Paris VII), puis en conception et mise en œuvre de projets culturels (Paris V), Aurélie Thuot s’est spécialisée dans les professions du spectacle vivant et notamment la musique en suivant des formations relatives au management d’artistes, à la production de spectacle, à l’édition musicale…
Après avoir été attachée de presse sur la production d’art lyrique Norma Yeu 2001, conseillère administrative et chargée de diffusion pour la compagnie de théâtre Déli Délo ainsi qu’assistante de Cathy Bitton (Saraswati Music) en 2002, elle a travaillé pendant deux ans comme assistante administrative au sein de la compagnie de théâtre Entrées de jeu spécialisée dans les débats théâtraux. Cette expérience lui a permis d’acquérir les compétences administratives requises dans le milieu spécifique du spectacle vivant.
Ses rencontres l’ont menée à la musique. D’abord tourneuse et attachée de presse pour Oldelaf en free-lance, elle fonde en 2004 en collaboration avec Les Fatals Picards la structure Adone Productions dont elle assure depuis la direction et l’administration.